Холодный чизкейк с клубникой
Клубничный сезон в полном объеме ... В прошлый раз, когда я был на площади, я купил кусочек этих вкусных фруктов и, вероятно, съел его во всех возможных формах, среди прочего, как ингредиент десерт с безе но не так легко съесть 2 кг клубники ;-), поэтому я думал, что сделаю торт, но из-за жары я не хотел прикасаться к духовке ;-) И вот был холодный чизкейк с клубникой.
ингредиенты
- упаковка круглого печенья
- 700 г клубники
- 2 клубничных желе
- 3 чайные ложки желатина
- 500 г рубленого творога
- 125 мл охлажденной помадной сливки
- 8 столовых ложек сахарной пудры
выполнение
Налейте 1,5 стакана горячей воды в миску и замесите в ней желе и желатин, перемешайте до полного растворения и оставьте остывать. Во второй большой миске смешайте 350 г клубники с сахарной пудрой и творогом и, наконец, добавьте охлажденное желе и перемешивайте, пока ингредиенты не смешаются. Охладите сливки взбитыми сливками, затем аккуратно смешайте с нашей клубнично-творожной массой. Мы помещаем массу в холодильник и, когда она слегка концентрируется, выливаем оставшиеся 350 г клубники. На противень, выстланный бумагой для выпечки (*), мы кладем печенье, на которое выливаем пирог и помещаем в холодильник до полной концентрации.
(*) Я использовал табличку 20 × 20, и у меня осталось немного веса, поэтому я сделал 3 дополнительных маленьких десерта в салатниках.
источник: Truskawkowiec
Похожие
Окончательный путеводитель по Minecraft Pocket Edition - Крафт... ингредиенты. устройство Блоки, которые вы можете поместить вниз и использовать для различных целей. Транспортные средства Путешествуй по миру Minecraft быстрее с этими полезными транспортными средствами Ключевые пункты Это хлеб с маслом работы в Minecraft. Вы можете заменить деревянные доски железными слитками, золотыми слитками или бриллиантами, чтобы сделать более мощные и долговечные